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Jaroma®-Kohl Salat
Fruchtiger Salat

Zutaten:

  • 350 g Jaroma®-Kohl

  • 125 g Cheddarkäse

  • 125 g aromatische Äpfel gerieben

  • 100 g Sonnenblumenkerne

    Dressing:

  • 8 EL Olivenöl

  • 2 EL Weinessig

  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
     

    Zubereitung:

    Jaroma®-Kohl sehr fein in eine Schüssel raspeln. Dann den Jaroma®-Kohl und den Käse (darf nicht kleben) in kleinen Portionen dem Hauptteil des Dressings beifügen und gut mischen. Jetzt die mit Zitronensaft beträufelten Äpfel, die Sonnenblumenkerne und zuletzt den Rest des Dressings hinzufügen. Gut mischen und eine Stunde kalt stellen.

Anmerkungen
Rezept von Michael Tessmann

 

      Zubereitungsdauer

    -  

      Schwierigkeitsgrad

    leicht

      Portionen

    4   Sonstige Menge -

      Land/Region

    -  

      Kosten

    -
             
    Vegetarisch Nein   Laktose frei Nein

      Diabetisch

    Nein  

      Gluten frei

    Nein

      Kilo-Kalorien

    k.A.  

      Kilojule

    k.A.

      Fettgehalt

    k.A.  

      Broteinheiten

    k.A.
    Eiweiß k.A.   Kohlenhydrate k.A.