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Jaroma®-Kohl Hauptgerichte
Gebratener Kohl, indisch

Zutaten:

  • 1 kleiner Jaroma®-Kohl-Kopf fein gehobelt

  • 1 großer Gemüsezwiebel fein gehackt

  • 3 EL Öl

  • 3 EL Wasser

  • 50 g Kokosraspel

  • 2 EL Curry-Pulver

  • 1/8 l Sahne

  • Salz

    Zubereitung:

    Kohl und Zwiebeln in Öl und Wasser in einer Bratpfanne 5 Minuten unter häufigerem Wenden schmoren. Kokosraspel und Currypulver dazugeben, weitere 5 Minuten braten. Mit Sahne ablöschen, salzen, servieren.

Anmerkungen
Rezept von Sylvia Theissen

 

      Zubereitungsdauer

    20 min.  

      Schwierigkeitsgrad

    leicht

      Portionen

    2   Sonstige Menge -

      Land/Region

    Deutschland  

      Kosten

    -
             
    Vegetarisch Nein   Laktose frei Nein

      Diabetisch

    Nein  

      Gluten frei

    Nein

      Kilo-Kalorien

    k.A.  

      Kilojule

    k.A.

      Fettgehalt

    k.A.  

      Broteinheiten

    k.A.
    Eiweiß k.A.   Kohlenhydrate k.A.
             
             

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